par | Jan 29, 2023 | Blog
Pour beaucoup, la formation sommelier est uniquement destinée aux professionnels du vin. Pourtant, cette formation peut être très utile pour tous ceux qui souhaitent apprendre à choisir et à servir le vin. En effet, la formation sommelier permet d’acquérir de...
par | Jan 25, 2023 | Blog
La petite licence restaurant : qu’est-ce que c’est ? La petite licence restaurant est une autorisation qui permet à une entreprise de fournir des repas sur son lieu de travail. Elle est délivrée par le préfet après avis du maire et de l’inspecteur...
par | Jan 21, 2023 | Blog
La licence alcool est une autorisation qui permet à une personne de vendre des boissons alcoolisées dans un établissement. Il existe différentes catégories de licence, en fonction du type d’alcool que l’on souhaite vendre. Pour obtenir une licence, il est...
par | Jan 17, 2023 | Blog
Le permis d’exploitation de licence 4 est un document officiel qui vous permet d’exploiter un restaurant ou une boîte de nuit. Il vous permet également de servir des alcools forts dans votre établissement. Vous devez être titulaire d’une licence 4...
par | Jan 13, 2023 | Blog
Happy hour est une expression anglaise qui désigne une période de temps durant laquelle les consommateurs peuvent bénéficier de réductions sur les boissons alcoolisées ou non. En France, l’happy hour a lieu généralement entre 18h et 20h. En Angleterre, il a lieu...
par | Déc 28, 2022 | Blog
La mutation d’une licence de débit de boissons est un processus qui peut être effectué en ligne. La déclaration de transfert de licence doit être faite par le nouvel exploitant et la formation pour les exploitants de licence de débit de boissons doit être...
par | Déc 24, 2022 | Blog
La licence 3 est un permis de conduire qui permet de conduire certains véhicules lourds et/ou de transport en commun. La licence 3 et l’alcool sont étroitement liés, car c’est souvent après avoir consommé de l’alcool que les accidents impliquant des...