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La formation sommelier, pour qui ?

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Pour beaucoup, la formation sommelier est uniquement destinée aux professionnels du vin. Pourtant, cette formation peut être très utile pour tous ceux qui souhaitent apprendre à choisir et à servir le vin. En effet, la formation sommelier permet d’acquérir de...
La petite licence restaurant : tout ce que vous devez savoir

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La petite licence restaurant : qu’est-ce que c’est ? La petite licence restaurant est une autorisation qui permet à une entreprise de fournir des repas sur son lieu de travail. Elle est délivrée par le préfet après avis du maire et de l’inspecteur...
La licence alcool : qu’est-ce que c’est ?

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La licence alcool est une autorisation qui permet à une personne de vendre des boissons alcoolisées dans un établissement. Il existe différentes catégories de licence, en fonction du type d’alcool que l’on souhaite vendre. Pour obtenir une licence, il est...
Formation à la licence 4

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Le permis d’exploitation de licence 4 est un document officiel qui vous permet d’exploiter un restaurant ou une boîte de nuit. Il vous permet également de servir des alcools forts dans votre établissement. Vous devez être titulaire d’une licence 4...
L’happy hour, c’est quoi ?

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Happy hour est une expression anglaise qui désigne une période de temps durant laquelle les consommateurs peuvent bénéficier de réductions sur les boissons alcoolisées ou non. En France, l’happy hour a lieu généralement entre 18h et 20h. En Angleterre, il a lieu...
Transfert de licence 4 : les démarches à suivre

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La licence 4 est une autorisation qui permet de conduire certaines catégories de véhicules lourds. Elle est nécessaire pour exercer certains métiers, notamment le transport de marchandises. Si vous souhaitez transférer votre licence 4, vous devez suivre certaines...
Mutation de licence 4 pour un débit de boissons

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La mutation d’une licence de débit de boissons est un processus qui peut être effectué en ligne. La déclaration de transfert de licence doit être faite par le nouvel exploitant et la formation pour les exploitants de licence de débit de boissons doit être...
La licence 3 et l’alcool

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La licence 3 est un permis de conduire qui permet de conduire certains véhicules lourds et/ou de transport en commun. La licence 3 et l’alcool sont étroitement liés, car c’est souvent après avoir consommé de l’alcool que les accidents impliquant des...